中華 NIGRAT

オーナーシェフの故郷青森の方言で「にっこりと」という意味のNIGRAT(にぐらっと)。

料理を食べた人が「にぐらっと」なってくれたらという思いがこもっている。そんなNIGRATでは、旬な食材を使用し季節感を楽しめる料理を提供してくれる。バランスの取れた食事を摂ることで病気の予防や治療になるという”医食同源”の大切さを知ってほしいとシェフは言う。

栄養バランスを考えて作られたコース料理をぜひ楽しんで。