サムライハンバーグ

甲府市上石田の「サムライハンバーグ」はカウンター席のみのハンバーグ専門店。

つなぎナシの牛肉100％のハンバーグを炭火で焼き上げるダイナミックな演出が食欲をそそる。

肉々しいジューシーなレアハンバーグを最後は自分自身で仕上げるというのもここならでは。目の前の七輪で好みの焼き加減にカスタマイズ！ 食べ方も特製ハンバーグソースや特製辛味、ねぎ塩レモン、柚子胡椒、わさび、岩塩、ブラックペッパーなど自由自在だ。