けーき屋しゅがー

甲府市中央の「カフェ＆ワイン トロール」で間借りしていたケーキ屋さん「けーき屋しゅがー」が甲府市にオープンした。

「自分が買いたいケーキ」を再現したというパティシエ佐藤氏の織りなす色鮮やかな生菓子がズラリと並ぶ。

イチオシの丸型の可愛いムースは、中にそれぞれに違ったムースをとじ込め、複雑なハーモニーが楽しめる。

生菓子のほか、レモンケーキやフィナンシェなどの焼き菓子も充実し、ギフトにも喜ばれそう。