Cafe & Bar KARDIA

山梨市「Cafe & Bar KARDIA」は酒蔵櫂1Fにある、築200年の古民家の蔵を改装した隠れ家バー。大学生オーナーが内装デザインや塗装などを自らの手でDIYした幻想的な空間が広がる。

山梨の小さな酒蔵「養老酒蔵」の銘酒「櫂」を使った日本酒のオリジナルカクテルをはじめ、ウイスキーやジンなど種類豊富なアルコールが楽しめる。

日本の伝統美と現代のスタイリッシュな世界観が交差する場所で、特別な夜に酔いしれよう。