いし浜

甲府駅北口・甲州夢小路内「いし浜」は希少な日本酒と備長炭で焼き上げる串焼きが味わえるお店。

おすすめは先付三点盛り、お刺身二点盛り、串焼き六種にサラダや一品料理、ごはん、デザートまでついた、串焼のコース料理！中村農場の歯ごたえのある甲斐路軍鶏や信玄どりのレバーなど、奥深い旨みを堪能できる。

和の懐石料理出身の大将が織りなす一品料理は繊細かつ上品な味わいで、手間暇を惜しまない手仕事の賜物に杯が進む。