鉄板焼きレストラン 寛

甲府市丸の内のシャトレーゼホテル談露館内「鉄板焼きレストラン 寛」は、シェフが目の前で厳選素材をダイナミックに焼き上げるコース料理が魅力のお店。きめ細かく柔らかな霜降りの黒毛和牛やシーフードなど、見事な手さばきで美味しい瞬間を逃すことなく味わえる。

肉が焼き上がると同時に、卓上で白飯が炊きあがる。目で、音で、漂う香りとともに、シェフのパフォーマンス付きで楽しめる、鉄板焼きの醍醐味を満喫しよう。