Incense

富士吉田市の自然共生型ホテル「BLANC FUJI」内にある「Incense（インセンス）」は、地元食材を活かした贅沢な薪火料理を楽しめる。

宿泊者専用から2024年11月1日、一般客にも完全予約制のディナー限定で開放。大きな窓を配し、自然と調和する店内は、『余白』を感じさせるプライベートな空間だ。

和の職人が手掛ける創作イタリアンとワインを味わいながら、食材の香り、薪火の温もりなど五感に響く体験を！