MUKU -Tsugane-

北杜市津金の築100年の古民家を改装したMUKU -Tsugane-。

間口はラーメンを気軽に楽しむ一杯処と、日本酒やワインとおつまみ、締めのラーメンを楽しむ吞喰啜処の2ヵ所という珍しいスタイル。

ラーメンは、とんこつしょうゆの無垢をはじめ3種類。そしておつまみは旬の地物を贅沢に使った思わずわくわくしてしまうラインナップ。オーナーおすすめのお酒と共に味わおう。

時が止まったような穏やかな空間で美味しい時間を堪能してみては。