Blue Flower

ジェラート専門店「Blue Flower（ブルーフラワー）」は、甲府市和戸町の就労継続支援事業所「いろどり」が営む、小さなお店。

ジェラートの素材はすべて山梨生まれ。ミルクは富士ヶ嶺地区の山梨県産100％の牛乳、いちごは甲府市小瀬の紅ほっぺ、河口湖町のブルーベリー、市川三郷町のくるみ、御坂町の桃など、その時々の旬の県産素材を贅沢に使う。

お店でイチから手作りし、素朴ながら山梨の恵みいっぱいで美味しい。