銀しゃり処 米右衛門

米が主役の銀しゃり処米右衛門。

京都をイメージした店内で山梨の食材が楽しめる。

自ら利きした米、京都で習得した炊飯技術、職人手作りの土鍋釜で炊いたご飯はまさに絶品。

米の良さが伝わるメニューが堪能できる。