孫家荘

山梨では数少ない本格的な台湾料理が味わえる。

特に黄金しじみを使用した台湾しじみのしょうゆ漬けはなかなか日本では味わえず、根強いファンが多い。

5年8年10年物の紹興酒もあるのでぜひ料理と一緒に楽しんで。