純水煮干し中華そば 匠庵

全てのラーメンが煮干しベースで、長野県の純水を使用し作られている、こだわりの煮干しラーメン店。

全メニュー無添加・無化調にこだわっており、化学保存料などは不使用。数種類の煮干しをブレンドしたスープは、口いっぱいに煮干しのうまみが広がる。

やさしく香る煮干し中華そばは、煮干しが得意ではない方にも◎煮干しが凝縮されたスープの激煮干しそばは煮干し好きにおすすめの一品！