旬菜 秀

鳴沢村の住宅街にある「旬菜秀」は、都内有名店での経験を持つ店主が腕を振るう店。

現役農家として野菜を育てる店主自慢の新鮮野菜を使用した料理は、どれもここでしか味わえない人気の品揃え。

オススメは、和食と中華。予約の際に好みを伝えればメニューにない料理も用意してくれるので、その時々の旬を楽しめるのも魅力のひとつ。

宴会（要予約）は15名程度まで対応可能。

夏は完全予約制、冬も混み合うので予約がオススメ。