北野呂醸造

笛吹市一宮町にある「北野呂醸造」は家族経営のワイナリーである。

ぶどうの品種は「甲州」「メルロー」「シャルドネ」など山梨固有種から欧州種を栽培し、品種ごとの製法に変え、「量より質」をモットーに一つひとつ「手作業」中心でワインづくりに取り組んでおり、「ショップ」「テイスティング」「ワイナリー見学」も楽しめる。

「北野呂醸造」で一宮町のテロワールを堪能してみよう。