マンネリ打破!おにぎり5選♪~小食な子どももパクパク
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マンネリ打破のおにぎりレシピ~子供が食べやすい具や形を工夫! ひと工夫で食べやすくアレンジ!子どもが大好きなおにぎり♪具材や形を工夫すると、いつものおにぎりがあっという間に大変身!そんなアイデアを一挙ご紹介。
ママからのお手紙 5歳男児ママです。小柄でとても小食です。おかずやみそ汁でお腹いっぱいになってしまい、白いご飯を食べてくれないのが悩みです。
おにぎりにすると、それでも食べてくれるのですが、それだけだと栄養がないし、具もマンネリで栄養的に偏ってしまうのではないかと心配です。
なにかいいアイデアがあれば教えてほしいです。(甲府市/5歳男児・白い飯) 白いご飯をモリモリ食べてくれると、なんだか親としては安心ですよね…。
おにぎりは子どもも食べやすいし、手軽だし、作る機会も多いけれど、マンネリになりがちなのが悩みのタネ。
今回は見た目も可愛く、形にもこだわってみました♪ 目次 がっつりお肉のおにぎらず ドーナッツおにぎり バター醤油のごま団子風 チーズスティックむすび おにぎりピンチョス がっつりお肉のおにぎらず にぎらないで簡単に作れるおにぎらずは、具材のアレンジも自由自在♪ カットして断面を見せることで食欲もアップ!サンドイッチ感覚で、子どもが好きなものを挟んであげよう。
材料 白飯 海苔 牛肉薄切り 青しそまたはサラダ菜 焼肉のたれ(甘口) 作り方 ① 肉を焼き肉のたれで焼く。
② ラップの上に海苔1帖を置き、温かい白飯、しそ(サラダ菜)、肉、温かい白飯の順にのせる。
③ ラップで海苔ごと包み半分に切る。
Check! 海苔はカットしてあるものでなく、1帖使うと作りやすい。
温かいご飯をのせると、しんなり海苔が馴染む。白飯、具材は控えめにしないと、予想以上に大きなおにぎらずに! ドーナッツおにぎり 炊き込みご飯や混ぜ込み具材を使って、ドーナッツ型でポン! 手軽にできるのに、こんなに可愛いおにぎりの出来上がり♪ 材料 白飯 ふりかけ 梅干し 黒すりごま じゃこ 作り方 ① 白飯にふりかけ、梅干し、黒ごま、じゃこを入れて混ぜる。
② ドーナッツ型につめて型から抜く。
Check! 黒ごまが香り、食欲をそそる。
梅干しやふりかけの塩分で十分なので、余計な味付けをしないですむから、とても簡単! バター醤油のごま団子風 子どもが大好きなバター醤油コーンをおにぎりの具に。
白すりごまをたっぷりまぶして、ごま団子のような見た目にして、可愛くアレンジ。
材料 白飯 コーン缶 バター おかか 白いりごま 醤油 作り方 ① バター醤油でコーンを炒める。
② 白飯に①のコーンとおかかを混ぜる。
③ ラップで小さくにぎり、白いりごまの中で転がす。
Check! コロコロと小さくにぎるのがポイント。ひと口サイズで食べられるようにするのが◎。
チーズスティックむすび ごろごろチーズと天かすの食感が楽しい。
スティック状にすることで、小さな子どもでもグッと食べやすく。
材料 白飯 キューブチーズ 天かす ごま油 醤油 海苔 作り方 ① チーズを角切りにする。
② 白飯にチーズと天かす、醤油、ごま油を混ぜる。
③ スティック状にラップでにぎり海苔を巻く。
Check! 天かすやチーズに味があるので、醤油は好みで調整して。ごま油を少量たらすと、風味豊かに。
おにぎりピンチョス 好きな具をごはんの上にのせてピンチョスに。自分で具材を選んでピックしながら食べるのも楽しそう。
材料 白飯 鶏もも肉(唐揚げ用) 青しそ 醤油・みりん・酒・砂糖 角切りベーコン キュウリ マヨネーズ 作り方 ① ラップで白飯を小さくにぎる。
② マヨ、きゅうり、角切りベーコンをのせてピックする。
③ 鶏もも肉は醤油・みりん・酒・砂糖で焼き、①の上にしそ、鶏もも肉をのせてピックする。
Check! ご飯は崩れやすいので固めににぎること。ひと口で食べきれるサイズ感がポイント。
編集部メモ 具材や見た目を工夫すると、マンネリしがちなおにぎりも新鮮!小さくにぎっても、意外にボリュームがあるもの。食べやすく工夫してみよう。




