湖桜製麺

2020年3月1日、富士河口湖町におしゃれな製麺所「湖桜製麺」がオープン。

店主は20年近く他の製麺所で経験を積み、そのノウハウを生かしたいと独立。個人のお客様向けにも2人前の袋麺を販売しておりそのラインナップはかなり豊富。

うどんは生うどんと吉田のうどんの2種類。ほうとうや蕎麦、ラーメンの麺だけでなくギョウザやシュウマイ、ワンタンの皮、生パスタ、ピザ生地も作っている。

ぜひ気軽に立ち寄ってみてほしい。