北杜市の小淵沢駅から徒歩圏内にあり、今春オープンした「LONG小淵沢」は、モーニングからランチ、カフェ、ディナー＆バータイムまで、通し営業するカフェ＆ダイニング。この夏8月よりフードメニューが一新し、充実したラインナップが大評判だ。

お庭にはお花やハーブが美しく咲き誇り、テラス席はペット連れやお子様連れで賑わう「LONG小淵沢」。2025年8月からフードメニューが一新され、さらにパワーアップ！

明るく開放的なメインフロアは8人掛けの大きなテーブル席をメインに、奥にはソファ席もあり、ゆったりとくつろげる。
さらにこのメインフロアの奥には広々としたフロアがもうひとつ！キッズチェアやおもちゃも用意され、団体やファミリーに大人気とか。これはついつい長居しちゃいそうだ。

モーニングからランチ、カフェ、ダイニング＆バーとすべての時間帯で大満足間違いナシ。本日は自慢のランチ「ホワイトチキンのグリル」を堪能しよう。

北海道産のホワイトチキンをハーブでこんがりと焼き上げる。肉厚でボリューム感たっぷりのもも肉は濃厚な旨味とコクに溢れ、ほのかな甘みも。しっとりジューシーで白米が進んじゃう～。

食後には、バリスタが丁寧に淹れてくれた「米こうじミルクラテ」と自家製バスクチーズで締めくくる。

日本生まれの植物由来のミルクはやさしい香りとほんのり自然な甘み。コーヒーの風味を邪魔せず、苦みがまろやかで飲みやすい。

お店で手作りしているバスクチーズは味変に岩塩をひとふり。これがまたすごく合う！
濃厚なチーズの味わいに岩塩がより甘みを引き立て、滑らかな舌触りがこれまた最高だ。お酒のアテにもかなり優秀なのでは。

また、世界各国のクラフトビールが約2週間ごとに変わり、様々な味わいを試すことができるのもお楽しみのひとつ。お酒に合うフードメニューもバラエティ豊かにラインナップしているので、こちらもチェックしてみよう。